Как сделать мох для украшения торта


Как сделать мох для украшения торта
Как сделать мох для украшения торта
Как сделать мох для украшения торта
Как сделать мох для украшения торта
Как сделать мох для украшения торта

Хотите удивить гостей необычным печеньем, или оригинально украсить торт? Предлагаем вашему вниманию рецепт очень необычного сахарного печенья, похожего на мох. Ваши гости точно удивятся, увидев такой мох на тарелке или в качестве украшения праздничного торта.

Необычное печенье

Рецепт сахарного печенья

Ингредиенты для необычного печенья:
  • тесто для сахарного печенья
  • зеленый пищевой краситель
  • кухонная лопатка
  • деревянная ложка
  • пищевой пергамент

Ингредиенты сахарного печенья

Как испечь необычное сахарное печенье

Разогрейте духовку до 180 градусов. Застелите дно противня пищевым пергаментом.

Поместите готовое тесто для сахарного печенья в мисочку, добавьте в него четверть ложки зеленого пищевого красителя.

Печенье с красителем

Совет: постарайтесь выбрать краситель по цвету напоминающий мох.

Перемешайте тесто до получения однородной зеленой массы. При необходимости добавьте еще красителя.

Цветное тесто

Совет: лучше всего для замешивания теста подойдет деревянная ложка. Краситель с нее можно будет позже смыть в посудомоечной машине.

Возьмите небольшой шарик теста и размажьте его тонким слоем по пергаменту, воспользовавшись кухонной лопаткой. Хорошо, если у получившейся лепешки будут неровные края, неравномерная толщина — тоже не проблема.

Необычное печенье своими руками

Заполните весь противень лепешками разных размеров и форм, оставляя между ними небольшие пробелы.

Зеленое печенье

Поставьте противень в предварительно разогретую духовку, выпекайте печенье при 180 градусах в течение 12-14 минут.

Печенье готово, когда края начнут немного подрумяниваться.

Печенье фото

Достаньте противень из духовки и дайте печенью остыть.

Перевернув печенье, вы обнаружите, что их нижняя сторона довольно рыхлая, и уже немного напоминает мох.

Печенье мох

Возьмите одно печенье и разомните его, чтобы получились мелкие зеленые крошки.

Зеленые крошки

Совет: раскрошить печенье можно с помощью скалки, предварительно поместив его в полиэтиленовый пакет.

Посыпьте каждую из оставшихся печенюшек зелеными крошками. Крошки равномерно распределятся по ямкам на поверхности печенья, и вот печеньки уже похожи на настоящий мох.

Печенье с крошками

Необычная выпечка

Такое сахарное печенье можно подавать в качестве самостоятельного десерта, или использовать его для украшения торта.

Украшение торта

Думаем, такой декор никого не оставит равнодушным.

Оригинал статьи на английском языке.

Как сделать мох для украшения торта Как сделать мох для украшения торта Как сделать мох для украшения торта Как сделать мох для украшения торта Как сделать мох для украшения торта

Читать далее:




Вязание крючком описание схемы платья для девочек




Звездные войны как сделали световые мечи




Картинки подарков на день рождения подруге




Как сделать авто алхимию в таумкрафт




Схемы для вязания шарф